Proteinowe brownie dla aktywnych

Stwórz swój fit styl i ciesz się życiem

Proteinowe brownie dla aktywnych

Proteinowe brownie

Proteinowe brownie to jeden z moich ulubionych przepisów. Oryginalny przepis pochodzi od mojej instagramowej koleżanki @dietabezdiety  . Przepis ten zadowoli wszystkich miłośników fit słodkości i nie tylko. Postanowiłem wzbogacić recepturę o dodatkowe 50 gram białka. Po siłowni takie ciacho to idealna przekąska, która urozmaica moją dietę.

 

Składniki

✔ 500 g surowej dyni ✔¾ szkl. erytrolu ( lub miód ) ✔3 łyżki kefiru ✔2 jajka ✔aromat migdałowy
✔¾ szkl. mąki owsianej ✔2 łyżki kakao ✔1/2 łyżeczki sody oczyszczonej ✔1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem do brownie

✔650 g puré z dyni ✔2 łyżki masła orzechowego ✔20 daktyli ✔6 łyżek erytrolu (lub jak u mnie miodu) ✔4 łyżki kakao ✔esencja waniliowa ✔szczypta soli

 

Przyrządzanie Brownie

 

1) Zblenduj mokre składniki (pięć pierwszych). 2) Wymieszaj suche składniki, po czym wmieszaj je do mokrych.
3) Masę wylej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175⁰C i piecz przez 80 minut.
4) Daktyle zalej wrzątkiem i pozostaw do namoczenia na co najmniej 15 minut.
5) Odlej wodę z daktyli, po czym połącz wszystkie składniki na krem i zblenduj na gładką masę.
6) Po wyjęciu brownie z piekarnika rozprowadź na jego wierzchu krem.

 

Modyfikacja przepisu – proteinowe brownie

 

Moja modyfikacja przepisu do tortownicy 25cm: dałem około 800 g dyni, 780 g puré z dyni mąka owsiana x 2 zamiast 2 dałem 3 jajka. Do kremu dodałem 3 łyżki kakao i około 30g odżywki wege o smaku krówki toffi do zamówienia u Siła Roślin kod rabatowy dla Was to WOJTI10 Do spodu dodałem również  30g odżywki wege o smaku krówki toffi. Nie używałem, cukru do słodzenia w zamian wykorzystałem miód z kakao.

 

Zapraszam do obserwowania mnie na Instagramie

 


Plan & Dieta ——> Skorzystaj z pomocy specjalistów 

 

Please follow and like us:
Zobacz
Zobacz
Zapraszam na Instagram

 

Cześć. Jeśli potrzebujesz porady dotyczącej diety i treningu wyślij wiadomość. :) Wkrótce na nią odpowiem.